Рецепт тушеной капусты с луком: пошаговое фото

Тушение квашеной капусты

Тушеная рыба

Рыба с капустой

Солянка из квашеной капусты с сосисками

Бекон с капустой

Тушить капусту на сковороде

Рис с капустой

Ингредиенты

Для приготовления тушеной капусты с луком вам понадобятся свежая капуста, лук, морковь, растительное масло, соль, перец и томатная паста. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо с неповторимым ароматом и вкусом.

Капусту рекомендуется нарезать тонкой соломкой, лук и морковь - кубиками. Такой нарезки достаточно для тушения овощей до готовности.

Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы ваша тушеная капуста с луком получилась по-настоящему вкусной и ароматной.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого вкусного блюда.

Тушить капусту на сковороде

Рис с капустой

Лук кубиками морковь на терке

Гарнир из капусты

Гарнир к тушеной капусте с мясом

Пассерование лука и моркови

Приготовление

Начнем приготовление тушеной капусты с луком. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Это придаст блюду особый аромат и вкус.

Затем добавьте нарезанную капусту и тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте, чтобы капуста равномерно проварилась.

После тушения добавьте томатную пасту, соль, перец по вкусу и тушите еще несколько минут. Это придаст вашему блюду насыщенный вкус и аромат.

Тушеная капуста с луком готова! Подавайте ее горячей, посыпав зеленью и приправив по желанию. Приятного аппетита!