Тушеная капуста на сковороде рецепт с фото пошагово с сосисками томатной пастой

Бигус с картошкой

Тушеная капуста: вкусное и простое блюдо

Готовка вкусной и сытной еды - это не только приятное времяпрепровождение, но и возможность порадовать себя и близких вкусным ужином. Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого, но в то же время невероятно вкусного блюда - тушеной капусты на сковороде с сосисками и томатной пастой. Это блюдо идеально подходит для ужина или обеда, оно согреет вас в холодные дни и удовлетворит ваш аппетит.

Капуста - это продукт, который доступен круглый год, и тушеная капуста на сковороде считается одним из самых простых и вкусных способов приготовления этого овоща. К тому же, добавление сосисок и томатной пасты делает это блюдо еще более аппетитным и сытным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего несколько ингредиентов, а процесс готовки не займет много времени. Так что даже если вы не слишком опытный повар, вы с легкостью справитесь с этим рецептом.

Далее я подробно опишу каждый шаг приготовления тушеной капусты на сковороде с сосисками и томатной пастой, а также приведу пошаговые фотографии, чтобы вам было легче повторить этот рецепт у себя дома.

Солянка Бигус

Ингредиенты для тушеной капусты на сковороде

Для приготовления тушеной капусты на сковороде с сосисками и томатной пастой вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Капуста - 1 средняя головка.

2. Сосиски - 4-5 штук.

3. Лук - 1 средняя луковица.

4. Томатная паста - 2 столовые ложки.

5. Масло растительное - 2 столовые ложки.

6. Соль, перец, специи - по вкусу.

7. Вода - 100 мл.

Выбирая ингредиенты, старайтесь отдавать предпочтение свежим и качественным продуктам - это залог вкусного и ароматного блюда.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Начнем с того, что подготовим ингредиенты. Капусту тщательно промойте под холодной водой, удалите поврежденные листья и нарежьте капусту тонкой соломкой.

2. Лук очистите и мелко нарежьте. Сосиски также нарежьте кусочками.

3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте сосиски и обжарьте их вместе с луком.

4. После этого добавьте к сосискам и луку нашинкованную капусту. Тушите все вместе на среднем огне, помешивая время от времени, до мягкости капусты.

5. Далее добавьте томатную пасту, перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по капусте и сосискам. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи по вкусу и хорошо перемешайте.

6. Влейте 100 мл воды, накройте сковороду крышкой и тушите блюдо еще 10-15 минут до готовности.

7. Готовую тушеную капусту подавайте горячей, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!

Солянка капустная

Поделитесь впечатлениями

Теперь у вас есть отличный рецепт тушеной капусты на сковороде с сосисками и томатной пастой, который вы можете приготовить для себя и своих близких. Не забудьте поделиться своими впечатлениями от этого блюда и приятного аппетита!