Как приготовить шоколад из какао порошка в домашних условиях рецепт с фото

Приготовление шоколада

Ингредиенты для шоколада

Сладости с растопленным шоколадом

Приготовление шоколада

Шоколадная глазурь ганаш

Ингредиенты для шоколада на производстве

Шоколадные конфеты

Приготовление шоколада

Ингредиенты для глазури

Ингредиенты для глазури

Ингредиенты для домашнего шоколада

Приготовление горячего шоколада

Маленькая плитка шоколада

Приготовление домашнего шоколада

Приготовление горячего шоколада

Торт шоколадный бисквит 1.5 кг

Шоколадные конфеты

Шоколадный бисквит Брауни

Кекс в микроволновке

Эксперимент приготовления шоколада

Густой шоколадный соус

Шоколадные конфеты

Крем для торта

Ингредиенты

Для приготовления шоколада из какао порошка вам понадобятся какао порошок, масло какао, мед, ванильный экстракт, и по желанию - орехи или сухофрукты. Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в ближайшем магазине.

Какао порошок - основной ингредиент, от которого зависит вкус и аромат вашего шоколада. Масло какао служит для придания шоколаду жидкости и уплотнения. Мед и ванильный экстракт добавляют сладость и аромат. Орехи и сухофрукты придают шоколаду текстуру и уникальный вкус.

Итак, приступим к изготовлению нашего шоколада из какао порошка в домашних условиях.

На следующем шаге мы подробно рассмотрим процесс приготовления шоколада и приведем пошаговые фотографии.

Приготовление шоколада

Шоколадная глазурь ганаш

Крем из сгущёнки и сливочного

Домашняя шоколадная паста

Приготовление шоколада

Молоко в кастрюле

Шоколадный заварной крем

Приготовление шоколадной глазури

Ингредиенты для шоколада

Шоколадный сметанный крем

Смешать муку и сахар

Шоколадная щель

Сухая смесь для приготовления шоколадной глазури

Шоколадные конфеты

Шоколадный крем с кокосом

Смешать муку и сахар

Шоколадный мусс «ПАТ-А-бомб»

Финиковый трюфель

Шоколадное масло

Шоколадная глазурь

Приготовление

В первую очередь, растопите масло какао на водяной бане. Добавьте какао порошок и перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте мед и ванильный экстракт, продолжая помешивать.

Если вы желаете добавить орехи или сухофрукты, теперь самое время положить их в массу. Перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

Подготовьте форму для застывания шоколада. Вылейте массу в форму и равномерно распределите. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы шоколад застыл.

После того, как шоколад застынет, его можно нарезать на кусочки и подавать к столу. Вот и все! Теперь у вас есть домашний шоколад из какао порошка, приготовленный с любовью.