Рецепт салата на зиму из помидоров, перца, моркови и лука с фото

Вкуснейший салат "Берегись, водка!"

Лечо сморковью илуком

Заготовки из перца

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Кабачковый анкл Бенс

Салат Парамониха

Салат Кубанский

Велюте з помідорів з карамелізованим

Кабачковый анкл Бенс

Кабачковый анкл Бенс

Баклажанное лечо

Зимние заготовки из овощей

Сочный салат на зиму: традиционный рецепт

Зимой особенно ценятся консервированные овощи, в том числе салаты. Один из самых популярных - салат из помидоров, перца, моркови и лука. Этот рецепт позволяет сохранить свежий вкус овощей на долгое время. Начнем с подготовки ингредиентов: помидоры, перец, морковь и лук тщательно моем и нарезаем. Далее, в большой емкости смешиваем овощи и добавляем специи по вкусу: соль, сахар, уксус и растительное масло. После тщательного перемешивания салат укладываем в стерилизованные банки и закатываем. Готово! Такой салат будет отличным дополнением к вашему обеду в холодное время года.

Салатная капуста Провансаль

Баклажаны Манжо

Лечо

Лечо закатка

Лечо

Лечо пальчики оближешь

Зимние заготовки из овощей

Салат Берегись водка 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука

Идеи для вариации рецепта

Хотите добавить немного остроты? Попробуйте добавить красный перец или чеснок. Или может быть вы предпочитаете более сладкий вкус? Тогда стоит увеличить количество моркови и добавить немного меда. Есть множество вариаций этого рецепта, и каждая из них придает салату совершенно новый вкус. Попробуйте экспериментировать с пропорциями и добавлением различных специй, чтобы найти свой идеальный вариант.

Кабачковая икра аджика

Заготовки из перца

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Овощной салат

Леч

Салат Берегись водка 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука

Салат с капустой и помидорами

Лечо из баклажан

Шаги с фотографиями

Для того чтобы убедиться, что вы идете по верному пути, предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями приготовления этого салата. Фотографии помогут вам понять, как выглядят готовые овощи, как правильно нарезать ингредиенты и как смешивать их с соусом. Не упустите возможность приготовить этот вкусный салат в домашних условиях, следуя каждому шагу вместе с фотографиями.

Салат с зелеными помидорами

Салат с зелеными помидорами

Лечо

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Горлодер из зеленых помидор

Комплект оборудования для консервирования овощных салатов ИПКС-0613

Манжо из баклажанов

Лечо сморковью илуком

Овощное ассорти «огород в банке»

Берегись водка

Советы по хранению

После того как салат будет готов, важно правильно его хранить, чтобы он сохранял свой вкус и аромат. Разместите банки с салатом в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Также убедитесь, что крышки банок плотно закрыты. Правильно хранимый салат сохранит свои качества на протяжении всего зимнего сезона.