Ингредиенты
Для теста вам понадобится темный шоколад, мука, сахар, яйца, масло, какао, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и молоко. Для заварного крема - шоколад, молоко, сахар, масло, мука и яйца.
Приготовление теста
Начнем с теста. Растопите шоколад и масло на водяной бане. В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте сахар и ванильный экстракт. Постепенно введите смесь муки в яичную массу, добавьте туда растопленный шоколад и молоко. Вылейте тесто в форму и выпекайте.
Приготовление заварного крема
Теперь перейдем к заварному крему. Растопите шоколад и масло, постепенно добавляйте молоко, муку и сахар, постоянно помешивая. Доведите до кипения, убавьте огонь и введите взбитые яйца. Варите до загустения. Остудите и нанесите на торт.
Декорирование
После того как торт остынет, украсьте его по своему вкусу. Вы можете посыпать какао, посыпать шоколадной стружкой или украсить ягодами. Главное, чтобы ваш шедевр выглядел аппетитно!
Похожие стать:
- Шоколадный торт с вишней и шоколадным кремом рецепт с фото пошагово
- Шоколадный торт с шоколадным глазурью: пошаговый рецепт с фото
- Шоколадный торт с шоколадным муссом рецепт с фото
- Как приготовить торт "Черепаха" с шоколадным кремом: подробный рецепт с фото
- Шоколадный торт медовик с заварным кремом рецепт с фото
- Шоколадный торт с заварным кремом: рецепты и фото
- Рецепт шоколадного бисквитного торта с шоколадным кремом
- Блинный торт рецепты с фото пошагово с кремом заварным кремом
- Рецепт трубочек с кремом из слоеного теста с заварным кремом с фото
- Фондан: рецепт с шоколадным фото