Оладьи с манкой на кефире: пышный рецепт с пошаговыми фото

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Дрожжевые оладушки

Бабушкины оладушки

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Дрожжевые оладушки

Секрет пышных оладьев

Дрожжевые оладушки

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Татарская кухня коймак

Оладики

Ингредиенты

Для приготовления оладий вам понадобятся: яйца, манка, кефир, сахар, соль, сода, мука, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус оладий.

Смешайте яйца с кефиром и добавьте сахар, соль, соду. Постепенно введите манку и муку, тщательно перемешивая. Дайте тесту постоять несколько минут, чтобы манка набухла.

На разогретую сковороду добавьте масло и выкладывайте тесто ложкой. Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые оладьи украсьте посыпкой из сахара или подавайте с любимым вареньем.

Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Дрожжевые оладушки

Секрет пышных оладьев

Татарские блины на дрожжах тэбикмэк

Оладики

Оладики

Рецепты оладьев в картинках

Оладушки на дрожжах пышные

Оладушки

Оладушки на молоке пышные

Воздушные оладушки

Оладушки на кислом молоке

Полезные советы

Чтобы оладьи получились особенно пышными, добавьте в тесто гашеную соду, которая активизируется при контакте с кефиром, придавая оладьям воздушность и легкость.

Для того, чтобы оладьи имели красивую форму, используйте ложку для выкладывания теста на сковороду, делая их круглой или овальной формы.

Подавайте оладьи с клубничным вареньем, медом или сметаной, чтобы насладиться их неповторимым вкусом в полной мере.

Не забудьте приготовить оладьи с манкой на кефире и удивите своих близких этим восхитительным угощением!