Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления тушеной картошки со свининой на сковороде убедитесь, что у вас есть свежие картофель, свинина, лук, морковь и специи. Очистите картофель, нарежьте его кубиками. Также нарежьте свинину, лук и морковь. Подготовьте специи по вашему вкусу - можно использовать перец, соль, паприку и зелень.
После подготовки всех ингредиентов, начните обжаривать свинину на сковороде до золотистого цвета. Это придаст блюду более насыщенный вкус. После этого выньте мясо из сковороды и обжарьте лук с морковью до мягкости. Этот этап придает блюду аромат и сладковатый вкус.
Когда ингредиенты готовы, выложите их в отдельную посуду, чтобы освободить сковороду для приготовления картошки. Таким образом, вы сможете сохранить ароматы и вкусы каждого ингредиента.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, переходите к следующему шагу - тушению картошки со свининой на сковороде.
Шаг 2: Тушение картошки со свининой
Верните сковороду на огонь и добавьте на нее нарезанный картофель. Обжарьте его до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания. Затем добавьте обжаренное мясо, лук и морковь обратно в сковороду.
После этого добавьте специи по вашему вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты. Дайте им тушиться вместе на среднем огне под крышкой около 20-25 минут, чтобы все ароматы и вкусы соединились.
Проверьте готовность, проткнув картошку вилкой - она должна быть мягкой. Когда блюдо готово, уберите сковороду с огня и дайте ему немного постояться, чтобы ароматы еще больше пропитали картошку и мясо.
Теперь ваша тушеная картошка со свининой на сковороде готова! Подавайте ее горячей, посыпав свежей зеленью, и наслаждайтесь вкусом этого простого, но невероятно вкусного блюда.
Похожие стать:
- Картошка тушеная в духовке со свининой: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Картошка тушеная с мясом в мультиварке: рецепт с фото со свининой
- Рецепт тушеная картошка со свининой в кастрюле с фото пошагово мясом
- Картошка тушеная со свининой в казане: рецепт пошагово с фото
- Тушеная картошка со свининой рецепты с фото
- Рецепт с фото: Тушеная капуста со свининой
- Тушеная картошка с фаршем в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Тушеная картошка с квашеной капустой и мясом в кастрюле пошаговый рецепт с фото
- Картошка тушеная с морковью и луком пошаговый рецепт с фото
- Тушеная картошка с мясом в кастрюле пошаговый рецепт с фото курица