Ингредиенты
Для приготовления картошки со свининой вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать свиную шею или окорок), картофель, лук, морковь, чеснок, специи (паприка, тмин, соль, перец), масло для жарения, зелень (укроп или петрушка), вода.
Выберите качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Свежие овощи и натуральная свинина обязательно придадут блюду неповторимый вкус.
Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи, чтобы придать блюду особый шарм и изысканный аромат.
Приступим к приготовлению этого восхитительного блюда?
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте свинину небольшими кусочками. Картофель также нарежьте кубиками, лук и морковь - полукольцами, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и чеснок, продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте к свинине и овощам картофель, залейте небольшим количеством воды, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тушите под крышкой до готовности картофеля.
4. Подавайте блюдо, посыпав сверху измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии
Наши кулинарные эксперименты запечатлены на фотографиях ниже. Наслаждайтесь взглядом и вдохновляйтесь!
Похожие стать:
- Картошка тушеная в духовке со свининой: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Картошка тушеная с мясом в мультиварке: рецепт с фото со свининой
- Рецепт тушеная картошка со свининой в кастрюле с фото пошагово мясом
- Картошка тушеная со свининой в казане: рецепт пошагово с фото
- Запеченная картошка с свининой в духовке рецепт с фото
- Картошка со свининой: вкусные рецепты с фото
- Тушеная картошка со свининой рецепты с фото
- Тушеная картошка со свининой на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Щи из квашеной капусты со свининой пошаговый рецепт с фото в кастрюле пошаговый
- Бешбармак рецепт со свининой пошаговый рецепт с фото