Ингредиенты
Для приготовления классического бигуса с свежей капустой и свининой на сковороде вам понадобятся свежая капуста, свинина, лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (черный перец, лавровый лист), масло для жарки, соль, и свежие зелень и овощи для подачи.
Измельчите капусту, нарежьте свинину, лук и морковь кубиками, а картофель - ломтиками. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом готовки.
Эти свежие и вкусные продукты являются основой для создания блюда, которое обязательно понравится вашим близким и гостям.
Приготовьте все необходимое и приступим к приготовлению бигуса.
Приготовление
1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
2. Добавьте на сковороду кубики свинины и обжаривайте до золотистости. Посолите и поперчите по вкусу.
3. После этого добавьте к свинине капусту и томатную пасту. Тушите под крышкой до мягкости капусты.
4. Добавьте к бигусу картофель и тушите до готовности. Подавайте бигус горячим, украсив зеленью и овощами.
Подача
Бигус из свежей капусты со свининой на сковороде - это классическое блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Подайте его горячим, посыпав свежей зеленью и сопроводив картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Этот рецепт бигуса с фото поможет вам шаг за шагом приготовить вкусное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.
Удивите своих близких вкусным бигусом, который вы приготовили по этому классическому рецепту.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Бигус из свежей капусты со свининой рецепт с фото в мультиварке
- Бигус из свежей капусты со свининой рецепт с фото в казане
- Бигус из свежей капусты с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Бигус из свежей капусты и колбасы рецепт с фото
- Бигус из свежей капусты с мясом и картошкой в мультиварке рецепты с фото
- Как приготовить бигус с мясом, свежей капустой и картошкой: фото и рецепт
- Щи из свежей капусты со свининой рецепт классический с фото пошагово
- Щи пошаговый рецепт с фото из свежей капусты со свининой
- Щи из свежей капусты с свининой пошаговый рецепт с фото пошагово
- Бигус: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото