Ингредиенты
Для приготовления щей из свежей капусты с свининой понадобятся: свежая капуста, свинина, картофель, лук, морковь, томатная паста, зелень, специи и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда. Не стоит забывать, что качество продуктов играет важную роль в приготовлении щей.
Для начала, капусту тщательно нарежьте, свинину порежьте на небольшие кубики, а картофель на кусочки. Лук и морковь мелко нарежьте. Подготовьте зелень для украшения готового блюда. Каждый ингредиент играет свою роль в создании богатого вкуса и текстуры щей.
Пошаговый рецепт
1. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут.
2. Далее добавьте свинину и обжаривайте до золотистого цвета. Этот этап придаст щам богатый мясной вкус.
3. После этого добавьте капусту, картофель и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности.
4. После того как щи будут готовы, добавьте зелень и специи по вкусу. Подавайте горячими с кусочком сметаны и свежим хлебом.
Подача и украшение
Готовые щи из свежей капусты с свининой можно украсить зеленью и сметаной. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам увидеть, на что должен походить ваш результат. Не забудьте подать это блюдо горячим, чтобы насладиться всеми его вкусовыми нюансами.
Заключение
Этот рецепт щей из свежей капусты с свининой с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо. Наслаждайтесь процессом приготовления и не забудьте делиться впечатлениями с близкими!
Похожие стать:
- Как приготовить классический бигус из свежей капусты со свининой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Щи пошаговый рецепт с фото из свежей капусты со свининой
- Рецепт щей со свежей капусты со свининой рецепт с фото пошагово
- Щи из свежей капусты со свининой рецепт классический с фото пошагово
- Рецепт вкусных щей из свежей капусты со свининой рецепт с фото
- Щи из свежей капусты со свининой рецепт с фото с томатной пастой
- Бигус из свежей капусты со свининой рецепт с фото в мультиварке
- Рецепт щей в мультиварке Поларис из свежей капусты со свининой с пошаговыми фото
- Бигус из свежей капусты со свининой рецепт с фото в казане
- Борщ из свежей капусты со свининой рецепт с фото