Ингредиенты
Для приготовления слоек с картошкой в духовке вам понадобятся: слоеное тесто, картофель, лук, масло, соль, перец и зелень по вкусу. Выберите качественное слоеное тесто, желательно домашнего приготовления или из натуральных ингредиентов.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для слоек. Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками. Нарежьте лук полукольцами. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Затем добавьте картофель, посолите, поперчите и тушите под крышкой до мягкости. После этого добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
Формирование слоек
Приготовьте слоеное тесто, раскатайте его в прямоугольную форму. Вырежьте квадраты или прямоугольники нужного размера. На каждый кусочек теста выложите немного начинки и аккуратно сложите слои, соединив края. Убедитесь, что слои плотно закрыты, чтобы начинка не вытекла во время запекания.
Запекание и подача
Выложите слои с картошкой на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте до золотистой корочки, примерно 20-25 минут. Подавайте слои с картошкой из слоеного теста горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Слоеные слойки с повидлом из слоеного дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить слойки из слоеного теста с колбасой и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить слойки из слоеного теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт слойки из слоеного теста с сыром: пошаговый процесс с фотографиями
- Слоеные слойки из дрожжевого теста с вареньем: рецепты и фото
- Слоеные слойки с ветчиной и сыром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт слойки с творогом с фото пошагово
- Слоеные слойки: рецепты с фото в духовке
- Слоеные слойки с начинкой: рецепт для выпечки в духовке с пошаговыми фотографиями
- Сладкие слойки в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями