Ингредиенты
Для приготовления ухи из головы горбуши вам понадобятся: голова горбуши, картофель, лук, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень. Этот ароматный суп получится особенно вкусным, если использовать свежие и качественные продукты.
Подготовка ингредиентов
Сначала необходимо тщательно очистить голову горбуши от лишних чешуек и внутренностей. Затем нарежьте картофель, лук и морковь кубиками. Подготовьте зелень для украшения супа. После этого вы можете приступить к приготовлению самой ухи.
Приготовление
1. В большой кастрюле налейте воду и доведите до кипения. 2. Положите очищенную голову горбуши в кипящую воду и варите на среднем огне около 30-40 минут. 3. Добавьте нарезанные картофель, лук и морковь в кастрюлю с головой горбуши. 4. Посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите еще 20-30 минут до готовности картофеля. 5. Подавайте уху горячей, посыпав свежей зеленью.
Подача и сервировка
Уха из головы горбуши прекрасно подойдет для ужина в холодные дни. Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью и с кусочком хлеба. Не забудьте приготовить красочное блюдо и запечатлеть его на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях!
Похожие стать:
- Уха из хвостов и головы горбуши рецепт с фото
- Уха рецепт в домашних условиях из головы форели с пшеном рецепт с фото пошагово
- Уха из головы пеленгаса: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Уха из форели головы и хвоста в домашних условиях: рецепт с фото пошагово с добавлением сливок
- Уха из головы судака: вкусный рецепт с фото пошагово
- Уха из головы форели: классический рецепт с фото пошагово
- Уха рецепт в домашних условиях из головы толстолобика с фото пошагово
- Уха из толстолобика головы в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Уха рецепт из головы семги с пшеном рецепт с фото
- Уха из головы: рецепт в домашних условиях с фото