Ингредиенты
Для ухи из хвостов и головы горбуши вам понадобятся свежие головы и хвосты горбуши, лук, картофель, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень. Главное, чтобы рыба была свежей и качественной. Выбирайте только свежие и ароматные овощи, так как они придадут богатый вкус блюду.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть головы и хвосты горбуши под проточной водой. Затем нарежьте лук и обжарьте его в глубокой кастрюле до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и нарезанный кубиками картофель. Тщательно перемешайте и обжарьте овощи вместе с луком.
Подача
Готовую уху из хвостов и головы горбуши разлейте по глубоким тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте с кусочком лимона. Уха прекрасно сочетается с крепким ржаным хлебом и домашним маслом. Приятного аппетита!
Фотографии
В процессе приготовления ухи из хвостов и головы горбуши важно иметь наглядное представление о каждом этапе. Ниже представлены фотографии, пошагово демонстрирующие процесс приготовления этого вкусного блюда.
Похожие стать:
- Уха из головы горбуши: рецепт с фото пошагово в
- Суп из коровьих хвостов: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты блюд из говяжьих хвостов с пошаговыми фото
- Рецепты из говяжьих хвостов с фото: вдохновение в кулинарии
- Уха рецепт в домашних условиях из головы форели с пшеном рецепт с фото пошагово
- Уха рецепт из головы семги с пшеном рецепт с фото
- Уха из головы пеленгаса: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Уха из форели головы и хвоста в домашних условиях: рецепт с фото пошагово с добавлением сливок
- Уха из головы: рецепт в домашних условиях с фото
- Уха из головы судака: вкусный рецепт с фото пошагово