Песочное печенье через мясорубку как в детстве рецепт с фото пошагово

История детства

Когда я был маленьким, моя бабушка часто готовила песочное печенье через мясорубку. Этот рецепт всегда ассоциируется у меня с детством и теплыми воспоминаниями. Я решил поделиться этим рецептом с вами, чтобы вы тоже могли насладиться вкусом детства.

В этом рецепте особенно важно использовать качественные ингредиенты, такие как сливочное масло высшего сорта и свежие яйца. Это придаст печенью неповторимый вкус и аромат.

Я также приготовил подробный фотоотчет, чтобы вы могли шаг за шагом следовать за процессом приготовления и убедиться, что ваше песочное печенье выйдет идеальным.

Теперь давайте приступим к приготовлению этого восхитительного десерта!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления песочного печенья через мясорубку вам понадобятся: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного экстракта, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. Сначала дайте сливочному маслу немного размягчиться при комнатной температуре, а затем смешайте его с сахаром в большой миске.

Добавьте яйца и ванильный экстракт в миску с маслом и сахаром, затем тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Теперь ваше тесто для песочного печенья готово к дальнейшей обработке через мясорубку.

Не забудьте посмотреть фотографии, чтобы убедиться, что вы все делаете правильно!

Выпечка

Рецепты выпечки в картинках

Шаг 2: Формирование печенья

Теперь настало время превратить ваше тесто в ароматное песочное печенье. Для этого возьмите мясорубку с насадкой для изготовления печенья и начинайте скручивать тесто через нее, чтобы создать красивые узоры и формы печенья. Это может показаться необычным способом приготовления печенья, но именно так я узнал этот рецепт в детстве.

Расположите сформированное печенье на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, и отправьте его в разогретую до 180°C духовку на 10-12 минут, или пока печенье не приобретет золотистый цвет. Приятный аромат песочного печенья наполнит вашу кухню, а вы сможете насладиться вкусом, который так любили в детстве.

Не забудьте сделать фотографии вашего печенья, чтобы потом поделиться своими воспоминаниями с близкими и друзьями.

Арахисовый кукис

Мясорубка ручная размер 7/8 14710 GEFU

Тертый пирог Каракум

Хворост

Тертый пирог Каракум

Шаг 3: Наслаждение

Вот и все! Ваши песочные печенья через мясорубку готовы. Дайте им немного остыть, а затем наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом в компании своих близких. Я уверен, что они оценят ваше мастерство и насладятся вкусом этого прекрасного десерта, который так многим напоминает детство.

Не забудьте поделиться фотографиями вашего печенья в комментариях, чтобы мы могли насладиться вместе воспоминаниями о детстве и вкусом этого прекрасного десерта. Приятного аппетита!

Надеюсь, этот рецепт песочного печенья через мясорубку принесет вам радость и удовольствие, а воспоминания о детстве сделают его еще более особенным. Приятного вам приготовления и наслаждения этим великолепным десертом!

Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы в любой момент приготовить песочное печенье и насладиться его великолепным вкусом. До новых встреч!