Ингредиенты
Для приготовления жидкой картошки вам понадобятся картофель, лук, масло, молоко, соль, перец и зелень. Картофель следует выбрать крупный, свежий и качественный. Лук добавит пикантности, масло придаст блюду нежный вкус, а молоко сделает картошку более кремообразной. Специи и зелень подчеркнут вкус и аромат готового блюда.
Приготовление
Шаг 1: Начните с очистки и нарезки картофеля и лука. Картофель нарежьте кубиками, а лук - мелко. После этого обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета.
Шаг 2: Добавьте к луку картофель и обжаривайте несколько минут. Затем залейте картофель молоком, доведите до кипения и варите до мягкости.
Шаг 3: Пюрируйте картофель с молоком до получения нежной кашицы. При необходимости добавьте еще молока для желаемой консистенции. Затем посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
Шаг 4: Подайте жидкую картошку горячей, посыпав сверху зеленью и добавив кусочек масла для аромата.
Фото пошагово
Для наглядности каждого этапа приготовления жидкой картошки представлены пошаговые фотографии, которые помогут вам легко повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Жидкая картошка с мясом в мультиварке рецепты с фото
- Жидкая солянка рецепт с фото пошагово колбасой
- Жидкая каша рецепт с фото
- Жидкая молочная рисовая каша рецепт с фото
- Каша манная на молоке рецепт с фото жидкая
- Жидкая пицца в духовке: рецепт с фото на майонезе
- Рецепт картошка с курицей в духовке с майонезом и сыром рецепт с фото пошагово
- Картошка по-французски с мясом в духовке: рецепт, пошагово, сыром, фото, слоями
- Картошка в духовке: рецепт с фото пошагово с майонезом и сыром и чесноком
- Картошка с грибами на сковороде жареная рецепт с фото шампиньонами пошагово