Ингредиенты для торта "Медовик"
Приготовьте тесто из 3 яиц, 150 г сахара, 100 г меда, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 500 г муки. Для крема вам понадобится 500 мл сливок и 200 г сгущенного молока. Начнем с приготовления теста. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте мед и растопленное масло, тщательно перемешайте. После этого вводите просеянную муку с содой, замешивая мягкое тесто. Разделите его на 6 равных частей, раскатайте и выпекайте коржи в духовке при 180°C. Для крема взбейте сливки до образования пышной массы, добавьте сгущенное молоко и перемешайте. Соберите торт, смазывая коржи кремом. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для настоя.
Рецепт "Черничного торта"
Для теста возьмите 200 г печенья, 100 г сливочного масла. Для начинки: 300 г черники, 100 г сахара, 300 мл воды, 15 г желатина. Для украшения: свежие ягоды и мятные листья. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом и уложите в форму, утрамбовав. Поставьте в холодильник на 30 минут. Варите чернику с сахаром и водой до загустения, добавьте размоченный желатин. Охладите начинку и выложите на основу из печенья. Поставьте в холодильник на 2-3 часа. Украсьте свежими ягодами и мятой.
Классический "Наполеон"
Для теста возьмите 4 яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. соды, 500 г муки. Для крема: 1 л молока, 200 г сахара, 2 яйца, 100 г муки, 200 г сливочного масла. Изготовьте тесто, разделите на 8 равных частей и выпекайте коржи. Для крема смешайте молоко, сахар, яйца, муку и варите до загустения. Остудите и добавьте взбитое масло. Соберите торт, смазывая коржи кремом. Оставьте на несколько часов в холодильнике. При подаче посыпьте торт тертым шоколадом или орехами.
Торт "Тирамису"
Для приготовления теста возьмите 250 г савоярди, 300 мл крепкого кофе, 100 мл амаретто, 250 г маскарпоне, 100 г сахара, 2 яйца, какао. Обмакните савоярди в кофе с амаретто и уложите в форму. Смешайте маскарпоне, сахар и яйца, выложите на слой савоярди. Повторите слои и поставьте торт в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпьте торт какао.
Похожие стать:
- Рецепты быстрых тортов в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные рецепты
- Рецепты быстрых вкусных тортов с фото
- Рецепты быстрых и вкусных тортов с фото
- Рецепты быстрых и вкусных тортов с фотографиями
- Рецепт быстрых жареных пирожков с фото
- Рецепт легких и быстрых салатов фото
- Рецепт быстрых бутербродов в духовке на батоне с пошаговыми фото
- Рецепт быстрых соленых огурцов с фото
- Рецепт быстрых хачапури на сковороде с творогом с пошаговыми фото
- Рецепт быстрых коржей на торт с пошаговыми фото