Рецепт миньонов из телятины с пошаговыми фото

0 голосов
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Филе Миньон Мишлен
Филе Миньон Мишлен
Филе Миньон с грибным соусом
Филе Миньон с грибным соусом
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Миньоны из телятины
Филе Миньон с трюфельным пюре
Филе Миньон с трюфельным пюре
Турнедо Россини
Турнедо Россини
Филе Миньон/filet mignon
Филе Миньон/filet mignon
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон с грибным гратеном
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Филе Миньон в беконе
Филе Миньон в беконе
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон с грибным гратеном
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон с грибным соусом
Филе Миньон с грибным соусом
Филе Миньон Мишлен
Филе Миньон Мишлен
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Медальоны из говядины
Медальоны из говядины
Рибай со спаржей
Рибай со спаржей
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон
Филе Миньон

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся: свежая телятина, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, соль, перец, лимон и овощи на гарнир.

Филе Миньон на гриле
Филе Миньон на гриле
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон
Филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон с грибным гратеном
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Медальоны из говядины
Медальоны из говядины
Филе Миньон с перечным соусом
Филе Миньон с перечным соусом
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон с грибным гратеном
Филе Миньон Медиум
Филе Миньон Медиум
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон
Филе Миньон
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Филе Миньон Pork
Филе Миньон Pork
Steak филе-Миньон
Steak филе-Миньон
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Филе Миньон Мишлен
Филе Миньон Мишлен
Филе Миньон Гордон Рамзи
Филе Миньон Гордон Рамзи

Приготовление

Возьмите куски телятины и аккуратно обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем добавьте измельченный чеснок, свежие травы, соль и перец. Обжаривайте еще несколько минут, чтобы мясо насытилось ароматами.

Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Филе Миньон из говяжьей вырезки
Филе Миньон из говяжьей вырезки
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стриплойн Медиум
Стриплойн Медиум
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон на гриле
Филе Миньон из говяжьей вырезки
Филе Миньон из говяжьей вырезки
Филе Миньон
Филе Миньон
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Медальоны из говядины с картофельным гратеном
Медальоны из говядины с картофельным гратеном
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Горячие блюда
Горячие блюда
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Миньоны из телятины
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Филе Миньон Мираторг
Филе Миньон Мираторг
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины
Стейк медальон
Стейк медальон
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Рибай мраморная говядина
Стейк Рибай мраморная говядина
Стейк говяжий Рибай
Стейк говяжий Рибай
Телятина марсала фламбе
Телятина марсала фламбе
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Свиные медальоны Аль Базилико
Свиные медальоны Аль Базилико

Подача

Выложите миньоны на тарелку, добавьте кусочек лимона для свежести и украсьте зеленью. Как гарнир подойдут овощи, запеченные в духовке с ароматными специями.

Медальоны в беконе
Медальоны в беконе
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Гарнир к мясу
Гарнир к мясу
Филе Миньон
Филе Миньон
Филе Миньон
Филе Миньон
Оссобуко Алла Миланезе
Оссобуко Алла Миланезе
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Свинина в горчичном соусе
Свинина в горчичном соусе
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Жареное мясо
Жареное мясо
Стейк с беарнским соусом
Стейк с беарнским соусом
Горячие блюда
Горячие блюда
Свиные медальоны
Свиные медальоны
Филе Миньон
Филе Миньон
Стейк филе Миньон с овощами гриль
Стейк филе Миньон с овощами гриль
Филе Миньон
Филе Миньон
Филе Миньон Массена
Филе Миньон Массена
Рибай филе Миньон
Рибай филе Миньон
Стейк Рибай
Стейк Рибай
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Жаркое из говяжьей вырезки
Жаркое из говяжьей вырезки
Медальоны из говядины
Медальоны из говядины
Стейк с грибами
Стейк с грибами
Стейк Миньон
Стейк Миньон

Пошаговые фото

На каждом этапе приготовления не забудьте делать фотографии, чтобы запечатлеть весь процесс и поделиться впечатлениями с друзьями. Как результат, у вас будет не только восхитительное блюдо, но и красочный фотоотчет!

Похожие стать:

Оставьте комментарий