Ингредиенты
Для приготовления стейка из семги вам понадобится свежая семга, лимон, оливковое масло, чеснок, свежие овощи (помидоры, баклажаны, кабачки), зелень (укроп, петрушка), соль, перец и фольга для запекания.
Приготовление
1. Начнем с подготовки маринада. В миске смешайте оливковое масло, выжатый чеснок, сок половины лимона, нарезанную зелень, соль и перец. Этот маринад придаст семге неповторимый вкус.
2. Семгу нарежьте на порционные куски и замаринуйте в приготовленной смеси в течение 20-30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
3. Пока семга маринуется, нарежьте овощи крупными кусками. Баклажаны, помидоры и кабачки прекрасно дополнят вкус стейка и создадут сочное ароматное блюдо.
4. Затем возьмите фольгу и выложите на нее овощи. Посолите и поперчите их, добавьте немного оливкового масла для сочности. Затем уложите маринованную семгу на овощи и аккуратно заверните фольгу, чтобы создать плотную упаковку.
Готово к запеканию
Теперь ваш стейк из семги в фольге с овощами готов к запеканию! Уложите упаковку на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. За это время семга пропитается ароматами овощей и приобретет неповторимый вкус.
Подавайте стейк горячим, полив его соком от запеченных овощей и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт стейк семги в духовке с фото
- Рецепт семги стейк в духовке с фото
- Фото рецепт: запечь стейк семги в духовке
- Как приготовить изысканный стейк из семги на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Стейк из семги: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт: Форель стейк с овощами в духовке
- Рецепт стейков из семги с овощами в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рыба стейк в фольге в духовке рецепт с фото
- Рецепт рыбы стейк в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Говядина Стейк в Духовке в Фольге Рецепт с Фото