Как приготовить куриную колбасу в домашних условиях без кишок: рецепт и фото

0 голосов
Домашняя колбаса
Колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя куриная колбаса
Колбаски домашние
Колбаски домашние
Домашняя колбаса
Печеночная колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя куриная колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса варенка
Домашняя Докторская колбаса
Колбаса вареная
Домашняя колбаса
Домашняя куриная колбаса
Колбаса из свинины
Колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса в бутылке
Домашние колбаски в кишке
Домашние колбаски в кишке
Колбаса
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса из свинины
Домашняя колбаса
Домашние куриные колбаски
Домашние куриные колбаски
Колбаса
Домашняя куриная колбаса
Колбаса домашняя копченая
Колбаса вареная
Домашняя колбаса в фольге
Натуральная оболочка для домашней колбасы
Натуральная оболочка для домашней колбасы
Колбаса ветчинно-рубленная ГОСТ
Колбаски домашние
Колбаски домашние
Домашняя колбаса в ветчиннице

Ингредиенты

Для приготовления куриной колбасы вам понадобятся свежая курятина, специи (черный перец, соль, паприка, чеснок), лук, молотая горчица, сахар, лед, и льняная мука.

Подробный список ингредиентов и их количество указаны на фото ниже.

Фотографии помогут вам правильно подготовить все необходимые компоненты для приготовления колбасы.

Ингредиенты должны быть качественными, чтобы ваша колбаса получилась по-настоящему вкусной и ароматной.

Тутырма колбаса
Купаты Баязет
Купаты Баязет
Колбаса без оболочки
Домашние колбасы
Домашние колбасы
Вареная колбаса варенка
Вантробянка белорусская
Вантробянка белорусская
Кырнэцеи молдавские
Кырнэцеи молдавские
Приготовление колбасы
Приготовление колбасы
Пищевая плёнка для колбасы
Пищевая плёнка для колбасы
Куриная колбаса
Ливерная колбаса домашняя
Полувареная колбаса холодного копчения
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
Ветчинница Redmond
Ветчинница Redmond
Колбаса ливерная печеночная
Муляж колбасы
Муляж колбасы
Купаты Гарибальди
Купаты Гарибальди
Куриная колбаса
Нэкулъ Адыгейская колбаса
Домашняя свиная колбаса
Домашняя куриная колбаса
Домашняя колбаса
Колбаса Краковская и сервелат
Приготовление домашней колбасы
Приготовление домашней колбасы
Колбаски домашние
Колбаски домашние
Пленка для колбасы
Пленка для колбасы
Колбаса вареная
Ливерная колбаса
Домашние колбаски из фарша
Домашние колбаски из фарша
Колбаски куриные
Колбаски куриные
Домашняя колбаса в духовке
Татарская кухня Тутырма
Татарская кухня Тутырма
Приготовление колбасы
Приготовление колбасы
Домашняя колбаса

Приготовление

Первым шагом является нарезка куриного мяса на кусочки и обработка специями. Фотографии помогут вам увидеть, как это делается.

Затем мясо помещается в мясорубку вместе с остальными ингредиентами. Важно следовать порядку добавления компонентов, чтобы достичь идеальной текстуры и вкуса.

Далее масса для колбасы укладывается в оболочку, которая также подробно показана на фотографиях.

После этого колбаса варится в воде до готовности. На фото вы увидите, как правильно проводить этот процесс.

Домашняя куриная колбаса
Колбаса
Грузинская кухня купаты
Грузинская кухня купаты
Домашняя колбаса
Мегрельские купаты
Мегрельские купаты
Домашние колбасы
Домашние колбасы
Купаты Нюрнбергские улитка
Купаты Нюрнбергские улитка
Куриная колбаса
Татарская кухня Тутырма
Татарская кухня Тутырма
Домашняя куриная колбаса
Татарская кухня Тутырма
Татарская кухня Тутырма
Домашняя куриная колбаса
Куриная колбаса
Домашняя колбаса
Купаты Нюрнбергские улитка
Купаты Нюрнбергские улитка
Купаты свиные
Купаты свиные
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса из индейки
Куриная колбаса
Ветчина в банке
Ветчина в банке
Домашняя куриная колбаса
Колбаса домашняя копченая
Мегрельские купаты
Мегрельские купаты
Домашняя колбаса
Домашняя куриная колбаса
Холодец в бутылке
Холодец в бутылке
Домашняя колбаса
Домашние сосиски и колбасы
Домашние сосиски и колбасы
Куриная колбаса
Колбаса
Домашняя колбаса
Печеночная колбаса
Домашняя колбаса
Тутырма – Татарская колбаса
Домашняя колбаса в духовке в кишке

Готово к подаче

После варки колбаса охлаждается в ледяной воде, чтобы сохранить сочность и аромат. Этот этап также иллюстрирован на фотографиях.

Готовую куриную колбасу можно подавать к столу, нарезав на тонкие ломтики. Фото помогут вам увидеть, как правильно подать блюдо.

Приятного аппетита!

Теперь у вас есть все необходимые знания и фотографии для того, чтобы приготовить вкусную куриную колбасу в домашних условиях.

Похожие стать:

Оставьте комментарий