Ингредиенты для домашнего кекса
Для приготовления домашнего кекса вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Эти простые ингредиенты легко доступны в любом магазине. Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить нежность и мягкость кекса. Вы также можете добавить изюм, орехи или шоколадные кусочки для улучшения вкуса и текстуры.
Приготовление теста для кекса
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом. Плавите сливочное масло и остудите до комнатной температуры. Постепенно добавьте яичную смесь и растопленное масло в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая. Полученное тесто должно быть однородным и гладким.
Выпекание и подача
Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Проверьте готовность, воткнув в центр кекса деревянную шпажку – если она выходит чистой, кекс готов. Остудите кекс перед нарезкой и подачей. Подайте кусочки кекса с чашкой горячего чая или кофе, украсив свежими ягодами или клубникой.
Подробные фотографии каждого шага
Для лучшего понимания процесса приготовления домашнего кекса просматривайте пошаговые фотографии, которые наглядно демонстрируют каждый этап. Начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей готового кекса, вы сможете легко повторить этот рецепт в своей кухне. Фотографии помогут вам достичь идеального результата, создавая великолепный домашний кекс, который порадует вас и ваших близких.
Похожие стать:
- Кекс в микроволновке: простой и вкусный домашний рецепт с фото
- Домашний кекс с изюмом: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить домашний кекс: пошаговый рецепт с фото
- Домашний кекс с изюмом на кефире: рецепт с фото пошагово в духовке
- Восхитительный домашний кекс: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Как приготовить вкусный домашний кекс: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Восхитительный домашний кекс: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Морковный кекс: самый простой и вкусный рецепт с фото пошагово
- Кекс в домашних условиях: простой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить вкусный кекс с изюмом: простой рецепт с фото