Секреты приготовления постного печенья
Постное печенье - это не только способ приготовить вкусное угощение, но и возможность экспериментировать с различными вкусами и текстурами. При создании постных рецептов печенья важно учитывать особенности постной диеты, исключая из состава продукты животного происхождения. Однако, это не означает, что постное печенье не может быть вкусным и аппетитным. В данной статье мы расскажем о нескольких простых и вкусных рецептах постного печенья, которые можно легко приготовить дома.
При создании постного печенья важно учитывать замену ингредиентов, таких как яйца, масло и молоко. Например, для замены яиц в рецептах печенья можно использовать бананы, яблочное пюре или льняные семена, разведенные водой. Масло можно заменить растительным маслом или апельсиновым соком, а молоко - растительным молоком, таким как кокосовое или миндальное. Эти замены не только придают постному печенью особый вкус, но и делают его более полезным и легким для организма.
Рецепт постного орехового печенья
Для приготовления постного орехового печенья вам понадобятся: 1 стакан орехов (грецкие, миндаль или фундук), 1 стакан сахара, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 2 стакана муки.
Шаг 1: Измельчите орехи в блендере или кофемолке до состояния муки.
Шаг 2: Смешайте масло и сахар в большой миске, добавьте ванильный экстракт и ореховую муку. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, тщательно вымешивая тесто.
Шаг 3: Сформируйте небольшие шарики из теста, выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и нажмите каждый шарик легким движением. Выпекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым.
Рецепт постного овсяного печенья с изюмом
Для приготовления постного овсяного печенья с изюмом вам понадобятся: 2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан изюма, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Шаг 1: Смешайте овсяные хлопья, изюм, сахар, разрыхлитель и растительное масло в большой миске.
Шаг 2: Сформируйте небольшие круглые печенья из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 3: Выпекайте в духовке при 180°C около 12-15 минут, или пока печенье не станет золотистым. После выпекания дайте печенью полностью остыть на противне.
Похожие стать:
- Постные печенье рецепты с фото
- Постные блюда горячие рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Постные салаты: рецепты с фото простые и вкусные
- Постные рецепты салатов с фото простые и вкусные
- Салаты постные: рецепты, простые и вкусные пошагово с фото
- Постные рецепты салатов с фото: простые и вкусные
- Постные блюда на поминки 40 дней рецепты с фото простые и вкусные
- Постные блюда на каждый день из простых продуктов рецепты с фото простые и вкусные
- Постные рецепты: простые и вкусные блюда с фото
- Постные рецепты: простые и вкусные блюда на каждый день