Ингредиенты
Для приготовления баклажановых рулетиков с сыром и чесноком вам понадобятся: баклажаны, сыр, чеснок, масло, зелень, соль, перец. Эти простые, но великолепные ингредиенты сделают ваше блюдо неповторимым.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать баклажаны тонкими ломтиками вдоль. Посолите и оставьте на 15-20 минут, затем промойте и обсушите. Этот шаг поможет устранить горечь баклажанов.
2. Обжарьте ломтики баклажанов на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Оставьте на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Теперь нарежьте сыр и чеснок кружочками. Начините складывать начинку на каждый ломтик баклажана: кусочек сыра, затем кружочек чеснока.
4. Сверните ломтик баклажана с начинкой в рулетик и закрепите его зубочисткой.
Подача
Баклажановые рулетики с сыром и чесноком готовы! Украсьте зеленью и подавайте на стол. Это утонченное блюдо поразит ваших гостей и станет изысканной украшением любого застолья.
Похожие стать:
- Баклажановые угощения: рецепты, фото, пошагово
- Баклажановые угощения: рецепты с фото и пошаговое приготовление
- Рецепт баклажан рулетики с сыром и чесноком фото пошагово
- Как приготовить рулетики из ветчины с творожным сыром и чесноком: рецепт с фото
- Рулетики из баклажанов с чесноком и грецким орехом: рецепт с фото
- Как приготовить куриные рулетики с грибами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Куриные рулетики на сковороде с начинкой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить куриные рулетики с грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рулетики из куриной грудки с сыром и грибами в духовке: рецепт с фото
- Рулетики куриные с сыром и грибами рецепт с фото в