Ингредиенты для блюда
Для этого блюда вам понадобятся спелые помидоры, яйца, лук, зелень, масло для жарки, соль, перец и другие специи по вкусу. Помидоры лучше всего выбирать крупные и спелые, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Лук добавит блюду ароматности, а зелень придаст свежий вкус.
Приготовление блюда
Начнем приготовление блюда с того, что помидоры моем, обсушиваем и нарезаем кружочками. Лук мелко нарезаем, зелень измельчаем. В сковороде разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем помидоры и тушим их до мягкости. После этого разбиваем яйца прямо на помидоры, посыпаем зеленью, солью и перцем. Даем яйцам закрепиться на помидорах, а затем подаем готовое блюдо к столу.
Советы по подаче и сервировке
Подавать помидоры с яйцом на сковороде по армянски можно как горячими, так и теплыми. При подаче можно посыпать блюдо зеленью или специями, что добавит ему аромата и украсит вид. Это блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для ужина. Ароматные и сочные помидоры в сочетании с нежными яйцами понравятся всем членам семьи.
Заключение
Помидоры с яйцом на сковороде по армянски - простое и вкусное блюдо, которое приготовить несложно. Сочные помидоры, нежные яйца и ароматные специи создают великолепное сочетание в этом блюде. Рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко приготовить это блюдо и порадовать семью вкусным ужином или завтраком.
Похожие стать:
- Фаршированные помидоры с сыром и яйцом рецепт с фото пошагово
- Помидоры с сыром, яйцом и чесноком: рецепт с фото пошагово
- Помидоры с сыром и чесноком яйцом рецепт с фото
- Соленые помидоры рецепт фото
- Фото-рецепт: как приготовить фаршированные помидоры с сыром и чесноком
- Помидоры фаршированные фаршем в духовке рецепт с фото
- Помидоры с огурцами по корейски: вкусный рецепт с фото
- Маринованные помидоры: рецепт с фото на зиму
- Фаршированные помидоры фаршем рецепт с фото пошагово в духовке
- Помидоры на зиму: рецепт пошагово с фото