Суп из мяса: простые и вкусные рецепты с фото

Чорба

Хашлама

Для супа

Говядина для супа

Для супа

Брндзи апур

Бозартма из говядины

Для супа

Для супа

Для супа

Шурпа шулюм

Рагу по ирландски

Для супа

Ароматный бульон с мясом и овощами

Приготовление супа из мяса начинается с приготовления ароматного бульона. Для этого возьмите кусок мяса (говядина, баранина или курица) и положите в кастрюлю с водой. Добавьте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец горошком. Варите на медленном огне, удаляя пену, пока мясо не станет мягким. Отдельно обжарьте лук с морковью, добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. После этого добавьте овощи и обжаренные ингредиенты в бульон и варите до готовности. Подавайте с сметаной и зеленью.

Шурпа юшка

Вок лагман

Первые блюда

Похлебка с картошкой

Ишкемен шыд

Мастава

Мясо с овощами

Мясная похлебка

Жаркое из говядины

Мастава Шурпа

Томленое мясо с овощами

Для этого рецепта возьмите кусок говядины или свинины, нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Добавьте лук, морковь, перец, томатную пасту, чеснок, зелень и тушите под крышкой до мягкости мяса. Отдельно варите картофель, лук, морковь, сельдерей, петрушку. После этого соедините оба компонента, доведите до кипения и тушите еще 10-15 минут. Подавайте с кислой сметаной и свежей зеленью.

Для супа

Щи в кастрюле

Солянка Геншин

Харчо по мегрельски

Шурпа в афганском казане

Первые блюда

Приготовление куриного бульона

Блюда из говядины

Beef Stew

Для супа

Бульон с мясом

Куриный суп с лапшой

Для этого супа возьмите куриную грудку, отварите ее в подсоленной воде, затем нарежьте мясо небольшими кусочками. Отдельно варите морковь, лук, картофель. В бульон добавьте лапшу, варите до готовности. Подавайте с добавлением свежей зелени и ломтиком лимона.

Для супа

Сборная наваристая солянка

Бульон с мясом

Чечевица шурва

Минестроне овощной

Харчо по-грузински

Для супа

Для супа

Гороховая похлебка

Для супа

Говядина для супа

Горячий бульон с бараниной

Для этого супа возьмите кусок баранины, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде. Добавьте лук, морковь, томатную пасту, чеснок, зелень. Залейте бульоном, варите до мягкости мяса. Отдельно варите картофель, лук, морковь, сельдерей. После этого соедините оба компонента, доведите до кипения и тушите еще 10-15 минут. Подавайте с добавлением кислой сметаны и зелени.