Тарталетки с семгой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Тарталетки с сыром Альметте и красной рыбой

Красивые и вкусные закуски

Тарталетка

Тарталетка Геншин

Фингер фуд в тарталетках

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с семгой вам понадобятся: 200 г сливочного масла, 300 г муки, 300 г семги, 2 яйца, 100 г сметаны, 1 луковица, соль, перец, зелень по вкусу.

Итак, начнем с приготовления теста для тарталеток. Режем холодное сливочное масло на кубики и смешиваем с мукой до образования крошки. Добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остывает, готовим начинку. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Добавляем нарезанную семгу, обжариваем вместе с луком до готовности. Затем снимаем с огня и даем остыть.

После этого возвращаемся к тесту. Раскатываем его и вырезаем круги, которыми выстилаем формочки для тарталеток. Далее выкладываем начинку в тарталетки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Тарталетка Геншин

Тарталья тарталетка

Тарталетка Геншин

Икра на крекерах

Корзиночки с красной икрой

Тарталетка Геншин

Тарталетка

Тарталетка Геншин

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Закуски для фуршета

Закуски с красной рыбой на праздничный стол

Тарталетка Геншин

Украшение бутербродов

Салат в тарталетках «новогодний сувенир»

Подача и подготовка

Тарталетки с семгой готовы! Подавайте их сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете удивить своих гостей вкусным угощением, которое не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления тарталеток с семгой! Фотографии помогут вам сохранить воспоминания о ваших кулинарных подвигах и поделиться ими с близкими.

Такой рецепт не только научит вас готовить вкусно, но и подарит множество ярких впечатлений от процесса творчества на кухне.

Похожие стать: