Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая говяжья печень, сметана, лук, масло для жарки, соль, перец и зелень по вкусу. Не забудьте приготовить все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Говяжью печень рекомендуется предварительно вымочить в молоке, чтобы избавиться от горчинки и придать более нежный вкус. Отблагодарит вас нежностью и сочностью блюда.
Лук нарежьте кольцами или мелко, в зависимости от предпочтений. Это добавит аромата и пикантности вашему блюду. Зелень можно использовать любую, отлично подойдет петрушка или укроп.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам ориентироваться и убедиться, что вы все делаете правильно. Готовы? Тогда приступим к приготовлению!
Приготовление
1. Начнем с того, что разогреем сковороду на среднем огне. Добавим масло и обжарим лук до золотистости. Затем уберем его в отдельную посуду.
2. Теперь порежем печень на небольшие кусочки и выложим на разогретую сковороду. Обжариваем до готовности, приправляем солью и перцем по вкусу.
3. Вернем обжаренный лук в сковороду к печени, добавим сметану и тушим все вместе несколько минут, чтобы соединить вкусы.
4. Подавайте печень готовую, посыпанную свежей зеленью, это добавит аппетитный внешний вид и аромат. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить печень говяжью на сковороде в сметане: пошаговый рецепт с фото
- Готовим говяжью печень на сковороде с луком и сметаной пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусную говяжью печень с луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить печень говяжью на сковороде с луком: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Как вкусно приготовить печень говяжью на сковороде с луком и сметаной: рецепт с фото
- Как вкусно приготовить печень говяжью рецепт с фото на сковороде с молоком
- Готовим говяжью печень со сметаной на сковороде и луком рецепт с фото
- Как приготовить вкусно печень говяжью на сковороде с луком и сметаной рецепт фото
- Готовим говяжью печень жареную на сковороде с луком: классический рецепт с фото пошагово
- Как приготовить печень говяжью с луком на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях