Ингредиенты для ухи из форели
Для приготовления ухи из форели вам понадобятся свежие форели, лук, картофель, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень и вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить уху.
Уверенно берите нож и начинайте нарезать овощи. Морковь лучше нарезать крупными кружками, а лук - полукольцами. Картофель порежьте небольшими кубиками, чтобы он быстрее проварился.
Не забудьте подготовить форель - почистите, удалите чешую, вымойте и нарежьте на порции. Готовьтесь к следующему этапу - приготовлению бульона.
Подготовьте большую кастрюлю, налейте в нее воду и начните варить бульон. Добавьте лавровый лист, соль, перец и нарезанные овощи. Дайте бульону закипеть, а затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут.
Приготовление ухи из форели
Когда бульон готов, аккуратно поместите нарезанную форель в кастрюлю. Дайте ухе повариться еще 10-15 минут, чтобы рыба проварилась и бульон насытился вкусом.
Пока уха готовится, нарежьте свежую зелень - петрушку и укроп. Это добавит ухе свежести и аромата. После того как уха будет готова, добавьте зелень и аккуратно перемешайте.
Подайте уху горячей, украсив каждую порцию зеленью. Уха из форели готова! Приятного аппетита!
Теперь у вас есть вкусный рецепт ухи из форели с пошаговыми фотографиями. Попробуйте приготовить этот замечательный суп и порадуйте своих близких вкусным угощением.
Похожие стать:
- Уха рецепт в домашних условиях из головы форели с пшеном рецепт с фото пошагово
- Уха из форели головы и хвоста в домашних условиях: рецепт с фото пошагово с добавлением сливок
- Уха из головы форели: классический рецепт с фото пошагово
- Уха с хвоста форели рецепт фото
- Уха из форели по фински со сливками рецепт классический с фото
- Фото рецепты уха из форели
- Уха с головы форели: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт соления форели в домашних условиях с фото пошагово простой и вкусный
- Как приготовить салат из вареной форели: рецепт с фото пошагово
- Суп из форели со сливками: рецепт с фото пошагово в домашних условиях