Ингредиенты для заливного из свиного языка
Для приготовления заливного из свиного языка вам понадобятся свиные языки, морковь, лук, лавровый лист, соль, перец горошком, желатин, зелень, масло для смазывания формы.
Свиные языки отварите в подсоленной воде вместе с луком, морковью и лавровым листом до готовности. Затем остудите и очистите от кожицы. Нарежьте язык кубиками, а морковь - кружочками.
Желатин зальте холодной водой и дайте ему набухнуть. Подогрейте оставшийся от отвара языков бульон, процедите и варите в нем морковь и кубики языка. Добавьте соль и перец горошком по вкусу.
Размешайте набухший желатин в бульоне до полного его растворения. Подготовьте форму, смажьте ее маслом и выложите в нее кубики языка и морковь, залейте жидкостью и поставьте в холодильник до застывания.
Подача и подготовка
Подайте заливное, нарезав его кубиками, с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Этот рецепт заливного из свиного языка с фото поможет вам приготовить вкусное и аппетитное блюдо для семейного ужина или праздничного стола.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать близких вкусным угощением.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным заливным из свиного языка!
Похожие стать:
- Заливное из языка свиного рецепт с фото
- Как приготовить заливное из языка свиного с желатином рецепт с фото в домашних условиях вкусно
- Заливное из сердца свиного рецепт с фото
- Порционное заливное из языка говяжьего рецепт с фото пошагово с желатином
- Как приготовить заливное из говяжьего языка рецепт с фото
- Заливное из языка говяжьего рецепт с фото пошагово с желатином прозрачное
- Заливное из языка говяжьего рецепт желатином с фото пошагово прозрачное порционное
- Рецепт с языка свиного: вкусное блюдо с фото
- Самый вкусный салат из вареного языка свиного: рецепт с фото
- Блюда из свиного языка: рецепты с фото, простые и вкусные