Кремовый пломбир с добавлением сливок: рецепт с пошаговыми фотографиями

Торт молочная девочка с пломбирным

Введение

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить невероятно вкусный кремовый пломбир с добавлением сливок, который отлично подойдет для украшения тортов и приготовления десертов. Этот рецепт прост в исполнении и не требует особых навыков в кулинарии. Мы подготовили для вас пошаговую инструкцию с фотографиями, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Сливки для крема чиз

Торт с пломбирным кремом

Торт пломбирный хлебник

Ингредиенты

Для приготовления кремового пломбира с добавлением сливок вам понадобятся: 200 мл сливок, 100 г сахара, 4 желтка, 1 ванильный стручок, 400 мл молока. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, и они обеспечат вашему десерту неповторимый вкус и аромат.

Сливки каймак

Торт

Торт с зефиром

Торт Mirel пломбирный

Торт пломбирный

Пошаговый рецепт

1. В первую очередь разрежьте ванильный стручок и извлеките из него семена. Затем смешайте семена ванили с молоком и сливками в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.

2. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте горячее молоко с ванилью, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания желтков.

3. Верните смесь обратно в кастрюлю и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Это займет примерно 10-15 минут.

4. Готовый кремовый пломбир с добавлением сливок перелейте в чистую емкость и дайте остыть до комнатной температуры. Затем используйте его для украшения тортов или просто наслаждайтесь им в качестве десерта.