Домашние котлеты из фарша: рецепт с фото, если нет хлеба

Котлетки на сковороде

Фарш готовый для котлет

Котлет

Ингредиенты

Для приготовления домашних котлет из фарша без хлеба вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, молотый кумин, мука для обваливания.

Если вы хотите придать котлетам более насыщенный вкус, добавьте тертый сыр или мелко нарезанные зеленые травы, такие как петрушка или укроп.

Не забудьте приготовить сковороду с растительным маслом для жарки котлет. Теперь, когда у вас есть все необходимое, перейдем к приготовлению.

Этот рецепт предоставляет возможность экспериментировать с ингредиентами и адаптировать его под ваши вкусовые предпочтения. Вы можете добавить различные специи и травы для придания уникального вкуса вашим котлетам.

Куриная котлета Лакомка

Котлета на хлебе

Приготовление

1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Дайте им остыть.

2. В большой миске смешайте фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, томатную пасту, специи, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

3. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. При необходимости, добавьте масло в процессе жарки.

4. Котлеты из фарша готовы! Подавайте их с свежими овощами, зеленью и любимым соусом. А теперь наслаждайтесь вкусом и ароматом домашних котлет из фарша.

Свино говяжьи котлетки

Жареные котлетки

Рецептура котлет

Котлета на хлебе

Котлетки из индейки

Фотоотчет

Для лучшего понимания процесса приготовления домашних котлет из фарша без хлеба, предлагаем вам детальный фотоотчет каждого этапа. На фотографиях вы увидите, как правильно формировать котлеты, как обжаривать их на сковороде, и, конечно же, как готовый результат выглядит.

Фотографии помогут вам повторить этот рецепт с легкостью и получить аналогичный вкусный результат.

Приготовление домашних котлет из фарша без использования хлеба - это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным блюдом. Благодаря нашему рецепту и фотоотчету, вы сможете легко приготовить это блюдо и насладиться его неповторимым вкусом.

Удачи в кулинарных экспериментах!