Восхитительные котлеты из говяжьего фарша: рецепт с пошаговыми фото

Биточки из говядины

Биточки из говядины

Котлетки с индейки с цукини

Ингредиенты

Для приготовления вкусных котлет из говяжьего фарша вам понадобятся: свежий говяжий фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для жарки. Приготовьте также зелень по вкусу: петрушку, укроп или зеленый лук.

Этот рецепт позволяет варьировать пропорции ингредиентов в зависимости от ваших предпочтений. Вы можете добавить различные специи или заменить часть фарша на куриный или свиный.

Для приготовления котлет из говяжьего фарша с фото вам понадобится также сковорода и деревянная лопатка для жарки.

Подготовьте все необходимое, и мы приступим к приготовлению вкусных котлет из говяжьего фарша.

Сиченики куриные

Биточки из говядины

Котлетки на сковороде

Приготовление

Для начала нарежьте лук и чеснок мелко. В большой миске смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.

После этого добавьте панировочные сухари и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет достаточно густой для формирования котлет. Если смесь получилась слишком влажной, добавьте еще немного панировочных сухарей.

Сформируйте котлеты из получившейся массы, придавая им круглую форму и слегка приплюснутую конструкцию. Убедитесь, что котлеты одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите котлеты на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Переворачивайте котлеты осторожно, чтобы они не распались.

Биточки говяжьи

Красивая подача Котлетов

Рецепты с описанием

Подача и сервировка

Когда котлеты из говяжьего фарша готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте котлеты с любимым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!

Этот рецепт вкусных котлет из говяжьего фарша с фото поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Наслаждайтесь простотой приготовления и изысканным вкусом!

Не забудьте запечатлеть результат своих кулинарных творений на фотографиях и поделиться ими с друзьями и близкими. Приятного аппетита!

Надеюсь, что этот рецепт вдохновит вас на эксперименты с вкусами и добавит разнообразие в ваше кулинарное творчество. Бон аппетит!