Как приготовить дрожжевые булочки на воде: шаг за шагом с фото

Пышное тесто для булочек

Сдобная булочка

Сдобная булочка

Ингредиенты для булочек

Для приготовления вкусных дрожжевых булочек вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, свежие дрожжи, вода, сахар, масло, яйцо и соль. В качестве начинки можно использовать сахар, корицу, изюм или шоколадные капли. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних прерываний.

Булочка с творогом магазинная

Булочка с творогом магазинная

Домашняя выпечка

Булочка с кунжутом

Шаг 1: Приготовление теста

Начните с приготовления теста. Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте сахар. Дайте смеси постоять несколько минут, пока дрожжи не начнут активно работать. Затем добавьте муку, соль, масло и яйцо. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто под пленкой на 30-40 минут для подъема.

Выпечка

Формочки для булочек

Интересные формы булочек

Формы булочек для выпечки

Рецепты выпечки в картинках

Высокорецептурная сдоба

Дрожжевое тесто без яиц

Ольга Шобутинская рогалики

Дрожжевое тесто

Выпечка

Турецкое тесто на минералке

Шаг 2: Формовка булочек

После того как тесто подойдет, разделите его на небольшие кусочки и слегка раскатайте каждый кусочек в прямоугольник. Посыпьте начинку по центру каждого прямоугольника. Затем аккуратно скрутите тесто в рулет, чтобы начинка оказалась внутри. Разрежьте рулет на небольшие кусочки и выложите их на противень.

Сдобная булочка

Ольга Шобутинская рогалики

Печёные пирожки с капустой в духовке

Интересные формы булочек

Булочка с кунжутом

Сдобная булочка

Дрожжевое тесто

Сдобное тесто

Пышные жареные пирожки

Сдобная булочка

Шаг 3: Выпекание и подача

Разогрейте духовку до нужной температуры и выпекайте булочки до золотистой корочки. Когда булочки будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подайте дрожжевые булочки на стол, украсив их свежими ягодами или посыпав сахарной пудрой. Готово!