Ингредиенты
Для приготовления дрожжевых жареных пирожков потребуются: мука, свежие дрожжи, молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, добавляя разнообразные начинки, такие как мясо, грибы, картофель или фрукты.
Приготовление
1. В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Дайте им активироваться в течение нескольких минут. 2. В глубокой миске смешайте муку с солью, добавьте яйца и растворенные дрожжи. Замесите эластичное тесто, постепенно добавляя расплавленное сливочное масло. 3. Оставьте тесто на подходе в теплом месте до удвоения объема. 4. Разделите тесто на небольшие кусочки и сформируйте из них пирожки, добавив начинку по вашему выбору. 5. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. 6. Выложите готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подача
Подавайте дрожжевые жареные пирожки горячими, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожки дрожжевые на молоке жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки жареные рецепты дрожжевые с фото
- Жареные дрожжевые пирожки с капустой: шаг за шагом
- Пирожки дрожжевые в духовке с яблоками рецепт фото пошагово
- Пирожки дрожжевые с творогом в духовке: рецепт с фото пошагово
- Дрожжевые пирожки с мясом в духовке рецепт с фото
- Как приготовить вкусные дрожжевые пирожки с творогом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Домашние дрожжевые пирожки рецепт с фото
- Пирожки дрожжевые в духовке рецепт с капустой пошаговый фото
- Дрожжевые пирожки печеные рецепты с фото