Пирожки с капустой жареные на кефире рецепт с фото пошагово

Сковорода для пирожков

Пироги жареные на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с капустой жареных на кефире вам понадобятся: - 500 грамм капусты - 1 луковица - 2 стакана муки - 1 яйцо - 1 стакан кефира - 50 грамм растительного масла - соль, перец по вкусу

Плоский пирожок

Тесто для пирожков

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки для пирожков. Капусту измельчите, лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 2. Для теста смешайте муку, яйцо, кефир, растительное масло, соль и перец. Вымесите мягкое тесто. 3. Раскатайте тесто на столе и вырежьте кружки с помощью стакана. 4. На половину каждого кружка выложите начинку из капусты и лука, затем закройте второй половинкой теста и прижмите края.

Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Жарка

1. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите пирожки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. 2. Готовые пирожки с капустой на кефире подавайте горячими, украсьте зеленью и овощами по желанию.

Pirozhki s kartoshkoj

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Выпечка на сковороде на скорую руку

Пироги с картошкой на сковороде

Иллюстрации

В каждом этапе приготовления пирожков с капустой жареных на кефире мы предоставляем пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить рецепт и насладиться вкусными пирожками.