Ингредиенты
Для приготовления картошки с мясом и помидорами в духовке вам понадобятся картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), помидоры, лук, чеснок, зелень, специи (по вашему вкусу), масло, соль и перец.
Картофель тщательно моем, очищаем и нарезаем крупными кусочками. Мясо также нарезаем небольшими кусочками, помидоры - кольцами, лук - полукольцами, чеснок - дольками.
Для приготовления соуса нам понадобится масло, специи, соль и перец. Мы также добавим мелко нарезанную зелень - петрушку и укроп.
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально увидеть процесс приготовления этого блюда.
Приготовление
Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов. Затем берем форму для запекания, смазываем ее маслом и выкладываем на дно кусочки картофеля.
Далее укладываем сверху кусочки мяса, затем помидоры, лук и чеснок. После этого готовим соус из масла, специй, соли, перца и зелени, который равномерно распределяем по всей поверхности.
Затем закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут. После этого убираем фольгу и даем блюду еще 10-15 минут, чтобы картошка и мясо приобрели аппетитный золотистый цвет.
Подаем к столу, украшаем зеленью и свежими овощами. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка в духовке с мясом с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Картошка по-французски с мясом в духовке с сыром и помидорами рецепт фото
- Картошка по-французски в духовке с мясом и помидорами и сыром: рецепт с фото
- Картошка в духовке с майонезом и чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Картошка с помидорами и сыром и курицей в духовке рецепт с фото пошагово
- Картошка по-французски с фаршем в духовке с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Картошка с фаршем в духовке с помидорами: рецепт с фото
- Картошка по-французски с говядиной в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фотографиями
- Картошка в духовке с мясом и в фольге в духовке рецепт с фото
- Картошка по-французски с мясом в духовке: рецепт, пошагово, сыром, фото, слоями