Ингредиенты
Для приготовления жареного пирога с капустой на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, капуста, лук, морковь, соль, перец, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный пирог.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто, смешав муку, кефир и яйца. Затем тщательно вымесите его до однородной консистенции. Для начинки нарежьте капусту, лук и морковь тонкой соломкой. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости, приправьте солью и перцем по вкусу.
Разогрейте сковороду с маслом и выложите половину теста, затем равномерно распределите начинку из капусты, лука и моркови. Положите оставшееся тесто сверху. Жарьте пирог на среднем огне до золотистой корочки, затем переверните и дожарьте с другой стороны.
Подача
Подайте горячий жареный пирог с капустой на кефире, нарезав его на порционные кусочки. При подаче можно украсить зеленью и добавить сметану или соус по вашему вкусу. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!
Похожие стать:
- Пирожок жареный с капустой рецепт с фото
- Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем рецепт с фото
- Пирог на кефире с капустой и яйцом: рецепт с фото пошагово
- Жидкий пирог с капустой: рецепт с фото в духовке на кефире
- Ленивый пирог с капустой: рецепт на кефире в духовке с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире в духовке классический рецепт и яйцом пошаговый фото
- Пирог с капустой на кефире: рецепт в духовке с фото
- Пирог заливной с капустой на кефире рецепт в духовке пошагово фото
- Быстрый пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире рецепты с фото