Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем рецепт с фото

Пирог с капустой и яйцом в духовке на кефире

Заливной пирог с капустой на кефире в духовке

Кухня наизнанку заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой и яйцом в духовке

Заливной пирог с курицей и картошкой в духовке

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

История блюда

Заливной пирог - это одно из тех блюд, которые практически всегда ассоциируются с домашним уютом и теплом. Его история берет начало в русской кухне и на протяжении многих лет радует нас своим неповторимым вкусом. Это блюдо стало популярным благодаря своей простоте в приготовлении и доступным ингредиентам. В наше время заливной пирог остается одним из символов традиционной русской кухни, позволяя нам наслаждаться его вкусом и ароматом в теплой атмосфере семейного застолья.

Несладкие пироги

Несладкие пироги

заливной пирог на кефире с капустой и фаршем рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления заливного пирога на кефире с капустой и фаршем вам понадобятся: 2 стакана кефира, 2 яйца, 1 стакан муки, 300 гр капусты, 200 гр фарша, 1 луковица, соль, перец, растительное масло для жарки.

Капустный пирог на кефире в духовке заливной

Приготовление

Начнем приготовление заливного пирога с нарезки капусты и лука. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и оставьте остывать. В миске смешайте кефир, яйца, муку, соль и перец. В получившуюся смесь добавьте обжаренную капусту с фаршем. Тщательно перемешайте. Вылейте полученное тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Подавайте заливной пирог на кефире с капустой и фаршем горячим, украсив зеленью.

Похожие стать: