Ингредиенты
Для приготовления пирога заливного на кефире с фаршем и картошкой в духовке вам понадобятся: мука, кефир, яйца, масло, фарш, картошка, лук, специи, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус пирога.
Приготовление
Начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца и масло. Замесите мягкое, эластичное тесто и оставьте его на 30 минут. Тем временем приготовьте начинку. Обжарьте лук, добавьте фарш, нарезанную картошку, специи, соль и перец. Тушите под крышкой до готовности.
Заливка и выпекание
Раскатайте тесто и уложите его в форму для запекания. Положите начинку на тесто. Затем смешайте яйца с кефиром, добавьте соль и заливайте начинку этой смесью. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Пирог готов!
Подача
Подайте пирог заливной на кефире с фаршем и картошкой в духовке теплым, нарезав его на порции. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заливной пирог на кефире с фаршем в духовке пошаговый рецепт фото и картошкой
- Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем рецепт с фото
- Заливной пирог с картошкой и курицей в духовке рецепт на кефире пошаговый фото
- Пирог с картошкой и мясом на кефире в духовке: рецепт с фото заливной
- Сладкий заливной пирог на кефире рецепт с фото в духовке вареньем пошагово
- Капустный пирог на кефире в духовке заливной рецепт с фото пошагово
- Заливной пирог из капусты на кефире в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирог заливной с капустой на кефире рецепт в духовке пошагово фото
- Пирог с капустой в духовке: рецепты с фото пошагово заливной на кефире
- Пирог с фаршем заливной в духовке пошаговый рецепт с фото