Ингредиенты
Для приготовления куриного рулета вам понадобятся: куриное филе, яйца, сливки, соль, перец, зелень (укроп, петрушка), мука, сыр. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Подбирайте свежие продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.
Приготовление
1. Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на половинки. Отбейте мясо, чтобы оно стало более плоским и тонким. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Яйца взбейте с солью и сливками до однородной массы. Нарежьте зелень и добавьте к яйцам. Перемешайте.
3. Раскатайте куриное филе на рабочей поверхности, посыпанной мукой. Выложите начинку из яиц и зелени. Сверните филе в рулет, закрепите зубочистками.
4. Выложите рулет в форму, посыпанную мукой. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.
Подача
Подавайте куриный рулет, нарезанный порционными кусочками, с овощным салатом или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриный рулет в лаваше в духовке рецепт с фото
- Куриный рулет с грибами и сыром в духовке в фольге рецепт с фото
- Куриный рулет с грибами: пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет с желатином пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет рецепт пошаговый с фото в духовке
- Куриный рулет из курицы в домашних условиях: рецепт с фото
- Как приготовить куриный рулет из целой курицы: пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет в духовке в фольге с начинкой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить куриный рулет: пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет рецепты фото