Куриный кляр на сковороде: рецепт с сметаной и пошаговое фото

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре

Куриная грудка в кляре

Курица в кляре

Отбивная из куриной грудки в кляре

Куриное филе в кляре

Рыба в кляре упаковка

Куриным филе в кляре

Грудка в кляре

Куриное филе в кляре

Куриные отбивные в кляре

Куриная грудка в кляре

Курица в кляре

Курица в кляре в духовке

Куриная грудка в кляре

Отбивная из куриного филе в кляре

Куриная грудка отбивная в кляре

Рыба в кляре упаковка

Ингредиенты

Для приготовления курицы в кляре на сковороде с сметаной вам понадобятся: куриное филе, яйцо, мука, сметана, соль, перец, растительное масло. Куриное филе рекомендуется нарезать тонкими ломтиками, чтобы оно быстрее прожарилось и пропиталось соусом.

Яйцо необходимо взбить в глубокой миске, добавить сметану, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

Муку рекомендуется просеять через сито, чтобы избежать комков. Это обеспечит более ровное покрытие курицы и создаст хрустящий эффект после жарки.

После приготовления всех ингредиентов, приступим к следующему этапу - обжариванию курицы в кляре на сковороде.

Куриное филе в кляре

Медальон куриный Часар

Треска в кляре

Грудка в кляре

Курица в кляре

Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой

Минтай жареный в кляре

Куриное филе в кляре

Котлеты с сосисками и сыром

Свиная отбивная в кляре

Куриная печенка в кляре

Филе рыбы в кляре

Грудка в кляре

Филе индейки в кляре

Курочка в кляре

Курица в сырном кляре

Курица в медово-горчичном соусе

Льезон виды

Приготовление

Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обваляйте каждый кусочек курицы в муке, затем обмакните в яично-сметанной смеси и выложите на сковороду.

Жарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет примерно 5-7 минут на каждую сторону, в зависимости от толщины ломтиков курицы.

Подавайте курицу в кляре на сковороде с сметаной горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Такой рецепт приготовления курицы в кляре на сковороде с сметаной позволит вам насладиться сочным и ароматным блюдом, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.