Соус с оливками: рецепт идеального соуса с фотографиями

Паста тапенада из оливок

Земля из маслин

Оливковая тапенада

Тапенада

Тапенада

Макароны за 15 минут

Тапенада

Оливки

Оливковая паста

Соусы на растительном масле

Крудо сибас

Соусы на растительном масле

Оливки каперсы анчоусы Тапенад

Масляный Тапенад

Муждей молдавский

Сибас по сицилийски

Ингредиенты для соуса с оливками

Для приготовления соуса с оливками вам понадобятся: свежие оливки, оливковое масло, чеснок, лимон, свежий базилик, соль и перец. Оливки лучше всего выбирать крупные и мясистые, чтобы соус получился более насыщенным. Чеснок следует использовать свежий, чтобы добавить аромата и пикантности соусу. Лимон придаст соусу свежесть, а базилик - неповторимый вкус.

Дзадзики

Салат с каперсами и помидорами

Песто из красного базилика

Дзадзики

Цахтон

Шпинатное ризотто

Постные блюда

Маслины это Рыбное

Салат Капрезе с соусом песто

Салат огурцы оливки

Оливки

Спагетти в томатном соусе

Каперсы с форелью

Маслины в соусе

Оливки каперсы анчоусы Тапенад

Песто из базилика Италия

Тапенада

Приготовление соуса с оливками

Для начала, хорошо промойте оливки под проточной водой и обсушите их. Затем измельчите оливки и чеснок в блендере или мелко нарежьте ножом. Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона и измельченный базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Все компоненты тщательно перемешайте до получения однородной консистенции. Готовый соус можно подавать к мясу, рыбе или использовать как дип для закусок.

Оливки

Треска по средиземноморски

Тапенада

Паста со шпинатом

Курица Каччиаторе (курица по-охотничьи)

Пенне помидоры и базилик

Блюда с маслинами

Дорадо по сицилийски

Инвольтини из индейки

Треска Аква Пацца

Свекольник

Подача и хранение

Соус с оливками отлично сочетается с жареным мясом, курицей, рыбой или просто как дип для свежих овощей. При подаче можно украсить блюдо листьями свежего базилика и ломтиками лимона. Храните соус в холодильнике в герметичной емкости - так он сохранит свой неповторимый вкус и аромат на длительное время.

Тапенада Каламата

Песто с базиликом

Дрессинг на греческий

Тапенада

Салат с киноа и бальзамическим соусом

Оливки Cartier 850гр

Таджасские оливки

Оливковая тапенада

Укропное песто

Оливковый Тапенад

Фетакса для греческого салата

Спагетти с тунцом и каперсами

Брускетта тапенада

Домашний майонез

Спагетти путанеска

Фотографии процесса приготовления

Прилагаемые фотографии позволят вам шаг за шагом следить за процессом приготовления соуса с оливками. Они помогут вам увидеть, как правильно нарезать ингредиенты, какие текстуры должны быть у соуса на различных этапах приготовления, и каким должен быть итоговый результат.