Соус к плову: рецепт с пошаговыми фото

Рецепты блюд в картинках с описанием

Соусы рецепты в домашних

Рис с нутом и овощами

Мясо в сливочном соусе

Грузинская аджика цицибели

Соусы рецепты

Соусы для салатов рецепты

Аджика Грузинская острая

Аджика красный Чили

Ингредиенты

Для приготовления соуса к плову вам понадобятся свежие помидоры, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец чили), масло, соль, уксус и зелень (кинза, петрушка).

Сочные помидоры добавят соусу неповторимый вкус, а морковь придаст ему сладковатый оттенок. Ароматные специи и свежая зелень сделают ваш соус по-настоящему вкусным и аппетитным.

Не забудьте выбрать качественные ингредиенты, так как они положительно скажутся на вкусе готового соуса.

Вам также понадобится сковорода, нож, резак, доска для нарезки, тарелка и кастрюля для приготовления соуса.

Сметанные соусы для салатов

Кетчуп из помидоров

Паста с томатным соусом

Сметана с укропом и чесноком

Соусы на растительном масле

Пассерование томатной пасты

Острый перец сацебели

Гарниры соусы

Приготовление

Начнем приготовление соуса к плову с подготовки ингредиентов. Морковь, лук и чеснок тщательно очистите и нарежьте. Помидоры замочите в кипятке, затем снимите кожицу и измельчите их в блендере или на терке.

Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте измельченные помидоры и чеснок, продолжайте готовить на среднем огне до толстого состояния.

После этого добавьте специи, соль, уксус и нарезанную зелень. Тушите соус на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга.

Вкусный соус к плову готов! Осталось лишь подать его к готовому плову и наслаждаться вкусом этого блюда.

Французские соусы

Цахтон

Вишнёвый чатни

Паста с томатным соусом

Кабачковая икра таматный пастой

Спагетти с сырным соусом

Паста гаспачо

Подача и сервировка

Соус к плову отлично сочетается с душистым рисом и ароматным мясом. Подайте его в отдельной миске или соуснице, чтобы каждый мог добавить себе столько, сколько ему по вкусу.

Украсьте соус свежей зеленью и кусочками помидора, это придаст блюду аппетитный вид и усилит его вкусовые качества.

Не забудьте сделать красочные фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях.

Приятного аппетита!