Ингредиенты
Для приготовления песто вам понадобятся свежая базиликовая зелень, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло, пармезан, соль и перец. Выбирайте только свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса вашего соуса.
/homemade-pesto-2217591-hero-01-d74a4ededffe46028b53460776dca5ab.jpg)
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2014__08__Fresh-Basil-Pesto-LEAD-2-d990e7900183450dbddb69628bd8a160.jpg)
Приготовление
1. Начните с обжарки кедровых орехов на сухой сковороде до появления золотистого оттенка. Остудите их.
2. В блендере смешайте базилик, обжаренные кедровые орехи, чеснок и небольшое количество оливкового масла. Взбивайте до получения однородной массы.
3. Добавьте натертый пармезан и продолжайте взбивать, постепенно добавляя оливковое масло до достижения нужной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Переложите песто в стеклянную банку и храните в холодильнике до использования. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
В этом фото-рецепте вы найдете подробные изображения каждого этапа приготовления песто. От свежих ингредиентов до готового соуса, каждый шаг запечатлен, чтобы облегчить вам процесс приготовления.
Похожие стать:
- Соус к рыбе жареной: простой рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Соус для Цезаря с креветками: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт салата Цезарь классический в домашних условиях с фото пошагово соус
- Как приготовить классический соус сальса в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Вкусный соус к спагетти в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- рецепт салата цезарь пошагово с фото классический в домашних условиях соус
- Как приготовить соус ткемали из сливы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Шаурма с курицей в домашних условиях: рецепт с фото и соус
- Как приготовить соус бешамель в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соус для шаурмы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото