Ингредиенты для самсы
Для приготовления самсы вам понадобятся: мука, вода, масло, мясо (говядина или баранина), лук, специи (кумин, перец, куркума), зелень (кинза, петрушка), соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящее кулинарное произведение и порадовать своих близких.
Приготовление теста для самсы
Для начала приготовьте тесто. Разведите муку с водой и добавьте немного растительного масла. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте ему отдохнуть, чтобы тесто стало более эластичным и легко раскатывалось.
Приготовление начинки и формирование самсы
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Мелко нарежьте мясо, лук и зелень. Обжарьте мясо с луком, добавьте специи и зелень. Ваша начинка готова. Теперь раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты. На каждый квадрат положите немного начинки и аккуратно сложите в форме треугольника. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
Подача и подготовка к употреблению
Подайте самсу горячей, украсив зеленью. Приготовьте соусы или добавьте овощной салат в качестве гарнира. Самса будет отличным угощением для семейного ужина или праздничного застолья. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Хачапури с сыром: рецепт, слоеное тесто, фото рецепт
- Слоеное тесто на самсу рецепт фото
- Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях с фото: простой рецепт
- Слоеное тесто с яблоками: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Слоеное тесто с сыром: рецепт с фото, пошаговая инструкция
- Слоеное тесто с грибами в духовке рецепт с фото
- Нутелла слоеное тесто рецепт с фото
- Слоеное тесто с сыром: рецепт с фото в духовке
- Хачапури с сыром: рецепт, слоеное дрожжевое тесто, фото