Ингредиенты
Для приготовления пельменей в горшочках в духовке с грибами и сыром вам понадобятся свежие или замороженные пельмени, шампиньоны, лук, сыр, сливочное масло, соль, перец и зелень по вашему вкусу. Этот рецепт предполагает использование глиняных горшочков для запекания, но вы также можете использовать обычную глубокую форму для запекания.
Выбирая пельмени, обратите внимание на качество теста и начинки. Лучше всего использовать домашние пельмени или купленные у проверенных производителей. Что касается грибов, то можно взять как свежие, так и замороженные шампиньоны. Они добавят блюду неповторимый аромат и вкус.
Сыр для запекания можно выбрать по своему вкусу. Лучше всего подойдет твердый сыр с ароматом, который приятно расплавится в духовке, придавая блюду нежный сырный вкус.
Не забудьте приготовить зелень для украшения готового блюда. Петрушка, укроп или зеленый лук прекрасно подойдут для этой цели.
Приготовление
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка нагревается, нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Подготовьте горшочки, выложив в них пельмени. Добавьте обжаренные грибы с луком сверху. Посыпьте тертым сыром и отправьте горшочки в разогретую духовку на 20-25 минут.
Когда пельмени в горшочках будут готовы, достаньте их из духовки и посыпьте свежей зеленью. Подавайте блюдо на стол, пока оно горячее, чтобы сыр был расплавленным и ароматным.
Этот рецепт пельменей в горшочках в духовке с грибами и сыром прекрасно подойдет для ужина или обеда. Он прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких.
Похожие стать:
- Пельмени в горшочках с сыром и сметаной в духовке: рецепт с фото
- Пельмени в духовке рецепты с фото в горшочках
- Пельмени в горшочках: рецепт с фото
- Пельмени в горшочках: рецепт с фото
- Пельмени в горшочках со сметаной рецепты с фото
- Пельмени с сыром и грибами в духовке рецепт с фото
- Картошка в горшочках с мясом и грибами и сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Как приготовить картошку в горшочках с мясом, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления курицы с грибами и сыром в горшочках в духовке
- Мясо в горшочках с картошкой, грибами и сыром: рецепт с фото