Постные голубцы рецепт фото

Вкусные блюда

Кабурга долмасы

Ингредиенты для постных голубцов

Для приготовления постных голубцов вам понадобятся: капуста, лук, морковь, рис, помидоры, зелень, специи. Капусту рекомендуется предварительно обдать кипятком, чтобы листья стали более гибкими. Лук и морковь нарежьте кубиками, помидоры измельчите. Рис хорошо промойте и отварите до полуготовности. Зелень измельчите.

Долма капустная

Блюдо для постящихся

Приготовление

На сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте помидоры и тушите еще несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Перемешайте отварной рис с обжаренными овощами и зеленью.

Пюре с голубцами

Закуска из пекинской капусты рулет

Долма с капустой

Сборка и запекание

На каждый лист капусты выложите небольшое количество начинки и заверните голубцы. Уложите голубцы в форму для запекания, добавьте немного воды, сверху положите кусочки свежих помидоров. Запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Подавайте постные голубцы с томатным соусом.

Пасуц долма

Постные блюда

Лахана долмасы

Фото-рецепт

Прилагаем фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы вы могли увидеть каждый этап и насладиться визуальным представлением этого вкусного постного блюда.