Ингредиенты
Для соуса вам понадобятся: яйцо, сливочный масло, чеснок, горчица, уксус, соль, перец, пармезан. Для салата: куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, сухарики, оливковое масло, соль, перец, пармезан.
Приготовление соуса
1. В кастрюле взбейте яйцо, добавьте сливочное масло и перемешайте до образования однородной массы.
2. Добавьте измельченный чеснок, горчицу, уксус, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
3. Натрите пармезан на терке и добавьте к остальным ингредиентам. Вновь хорошо перемешайте.
4. Соус для Цезаря готов. Оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы соединились.
Приготовление салата
1. Обжарьте на гриле куриное филе, посолив и поперчив. Нарежьте на полоски.
2. Разломайте листья салата айсберг, добавьте нарезанные помидоры черри и обжаренное филе.
3. Полейте салат соусом, посыпьте сухариками, добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
4. Подавайте салат с кусочками пармезана и украсьте листьями свежей зелени. Готово!
Похожие стать:
- Соус для Цезаря с креветками: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Соус для Цезаря: рецепт с фото
- Приготовление Цезаря с Курицей в Домашних Условиях с Пошаговыми Фото
- Фото рецепт цезаря с курицей с айсбергом
- Рецепт классического цезаря с курицей: шаг за шагом с фото
- Великолепный рецепт цезаря с курицей и пошаговые фото
- Сухарики для Цезаря: рецепт с фото в духовке
- Рецепт салата Цезаря с фото
- Классический Рецепт Цезаря с Фото
- Пошаговый рецепт цезаря с креветками с фото