Традиционный татарский рецепт
Вак балиш - это традиционное блюдо татарской кухни, которое обязательно стоит попробовать. Для приготовления вак балиша по татарски вам понадобятся мука, мясо, лук, специи и зелень. Процесс приготовления этого блюда увлекателен и требует определенных навыков, но результат точно того стоит. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу готовки.
Шаг 1: Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль и воду. Замесите тесто, чтобы оно стало эластичным. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Шаг 2: Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку для вак балиша. Измельчите лук и зелень, добавьте их к мясу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Начинка готова.
Шаг 3: Формирование блюда
Раскатайте тесто на тонкий лист, вырежьте круги с помощью формы или тарелки. На половину каждого круга выложите начинку, затем аккуратно сложите круг пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Прижмите края вак балиша, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
Шаг 4: Жарка и подача
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте вак балиш с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые вак балиш по татарски украсьте зеленью и подавайте к столу. Вкусное блюдо готово!
Похожие стать:
- Шаг за шагом: вак балиш рецепт с фото
- Балиш с рисом татарский рецепт с фото
- Балиш с мясом и картошкой в духовке: татарский рецепт с пошаговыми фото
- Балиш: татарский рецепт с рисом, изюмом и курагой
- Том ям рецепт с фото с креветками и кокосовым молоком рецепт с фото
- Капризе салат рецепт фото рецепт пошаговый с фото
- Овощное рагу рецепт с фото без картошки рецепт с фото
- Мимоза классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт салат с креветками и ананасом рецепт с фото очень вкусный
- Голубцы рецепт пошагово с фото в кастрюле с рисом и капустой фото рецепт