Ингредиенты
Для приготовления пиццы в лаваше в духовке вам понадобятся: лаваш, томатный соус, моцарелла, помидоры, оливки, базилик и орегано. При желании можно добавить кусочки ветчины, грибы или другие ингредиенты по вашему вкусу. Главное, чтобы они хорошо сочетались друг с другом и не делали начинку слишком влажной.
Лаваш для пиццы можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый в магазине. Томатный соус лучше выбрать плотный, без крупных кусочков помидоров, чтобы он равномерно распределялся по лавашу. Моцарелла должна быть свежей и натертой на крупной терке, чтобы она хорошо расплавилась во время запекания. Помидоры лучше выбрать спелые, но не слишком сочные, чтобы не разбавлять начинку. Оливки следует нарезать кольцами для равномерного распределения по пицце.
Приготовление
Начните с того, чтобы разогреть духовку до 200 градусов. Пока духовка нагревается, разложите лаваш на противне и равномерно нанесите томатный соус. Оставьте небольшой край без соуса, чтобы пицца не разлилась во время запекания. Затем посыпьте соус мелко натертой моцареллой.
Разрежьте помидоры на тонкие кружочки и равномерно распределите их по всей площади лаваша. Добавьте нарезанные оливки и посыпьте базиликом и орегано. Если вы используете другие ингредиенты, например, ветчину или грибы, добавьте их поверх остальных начинок.
После того как пицца готова, выньте ее из духовки и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте горячей, украсив каждый кусочек листочками свежего базилика. Приятного аппетита!
Фотоотчет
Шаг 1: Приготовление ингредиентов. Фото 1: Лаваш и томатный соус. Фото 2: Нарезанные помидоры и оливки.
Шаг 2: Сборка пиццы. Фото 3: Нанесение томатного соуса на лаваш. Фото 4: Посыпка моцареллой и распределение начинки.
Шаг 3: Запекание и подача. Фото 5: Готовая пицца в лаваше. Фото 6: Порционная нарезка и подача к столу.
Похожие стать:
- Пицца на тонком лаваше в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пицца в лаваше: легкий рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пицца из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото мини пицца
- Пицца в пицца печи рецепты с фото
- Рецепт курицы в лаваше в духовке целиком рецепт с фото
- Куриный рулет в лаваше в духовке рецепт с фото
- Сыр в лаваше с яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить куриные грудки в лаваше в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в лаваше запеченная в духовке рецепт с фото целиком пошагово
- Рецепт рулета с ветчиной и сыром в лаваше в духовке с фото