Как приготовить вкусный молочный торт в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Киндер Пингви бисквит

Торт Киндер Делис

Пирожное Киндер Пингви

Виктория Мельник торт тирамису

Ингредиенты

Для приготовления молочного торта вам понадобятся: 200 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 200 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, ванильный экстракт и соль по вкусу.

Также для крема нам понадобится: 500 мл молока, 4 яйца, 150 г сахара, 50 г муки, 200 г сливочного масла и ванильный экстракт.

Для украшения торта возьмите 100 г шоколада и 50 г сливок.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры для лучшего соединения и выпечки.

Торт Киндер Делис

Пирожное Милк Слайс

Приготовление

1. Начнем с приготовления бисквита. Взбейте масло с сахаром до образования воздушной массы, постепенно добавляя яйца и ванильный экстракт.

2. Просейте муку с разрыхлителем и солью. Постепенно добавьте муку в смесь с яйцами и маслом, чередуя с добавлением молока. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут. Проверьте готовность бисквита, воткнув в него зубочистку - если она выходит сухой, то торт готов.

4. Для крема смешайте яйца с сахаром и мукой. В кастрюле доведите молоко до кипения и постепенно влейте его в смесь с яйцами, постоянно помешивая. Верните все обратно в кастрюлю и варите до загустения. Остудите крем и добавьте в него взбитое масло и ванильный экстракт.

Торт Киндер Делис

Молочный торт

Торт Киндер Пингви

Торт Киндер Пингви

Бисквитный торт Киндер Делис

Киндер Пингви по Дюкану

Сборка и украшение

1. Разрежьте бисквит пополам, пропитайте каждый слой молоком или сиропом по желанию. Покройте торт кремом и украсьте по своему вкусу.

2. Для глазури растопите шоколад с сливками на водяной бане и покройте торт сверху. Украсьте по желанию и охладите торт в холодильнике.

3. Торт готов к подаче! Наслаждайтесь нежным молочным вкусом и ароматом свежеиспеченного домашнего торта.